Recette Lassi à la mangue – 645

Recette Lassi à la mangue – 645

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 2min cuisson

Difficulté: Facile

Recette Cabillaud rôti au gingembre – 643

Recette Cabillaud rôti au gingembre – 643

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 90min cuisson

Difficulté: Facile

Recette Tartinade de carottes au gingembre – 642

Recette Tartinade de carottes au gingembre – 642

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile

Nos dernières recettes

Recette escargots à la bourguignonne – 78

Recette escargots à la bourguignonne – 78

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 3h30 cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les Classiques de Camille » Photographies de David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Éditions Marabout.

Consulter

 
Recette pommes de terre gratinées au cheddar et maïs – 77

Recette pommes de terre gratinées au cheddar et maïs – 77

Personnes: Pour 20 portions

Temps: 20min préparation + 25min cuisson


  Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout.

Consulter

 
Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Personnes: 6

Temps: 5min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout.

Consulter

 
Recette ceviche à l’espadon – 75

Recette ceviche à l’espadon – 75

Personnes: 8 personnes (petites portions)

Temps: 45min préparation (pas de cuisson)


  Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout.

Consulter

 
Recette feuilletés au Beaufort – 74

Recette feuilletés au Beaufort – 74

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Crédit photo : GettyImages

Consulter

 
Recette Samosa légumes – 73

Recette Samosa légumes – 73

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 40min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

Consulter

 
Recette crottin sur pain d’épices, Ossau-Iraty confiture de cerise – 72

Recette crottin sur pain d’épices, Ossau-Iraty confiture de cerise – 72

Personnes: 4

Temps: 10min préparation


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

Consulter

 
Recette cake aux olives – 71

Recette cake aux olives – 71

Personnes: 4

Temps: 15min préparation / 30 min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

Consulter

 
Recette Tortilla de patata et cebolla – 70

Recette Tortilla de patata et cebolla – 70

Personnes: 4

Temps: 10min préparation / 15 + 8 min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

Consulter

 
Recette cheesecake aux framboises – 69

Recette cheesecake aux framboises – 69

Personnes: 6

Temps: 30min préparation / 50 à 60 min cuisson / 30 + 2h réfrigération


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Brunch » de Isabel Brancq Marabout. Photographies de Gwénaël Quantin.

Consulter

 
Recette pigeons aux amandes – 68

Recette pigeons aux amandes – 68

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 35min cuisson


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Petits farcis » de Catherine Quévremont Marabout. Photographies de Hiroko Mori.

Consulter

 
Recette hachis à la chilienne – 67

Recette hachis à la chilienne – 67

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Hachis Maison » de Ilona Chovancova. Marabout. Photographies de Hiroko Mori.

Consulter

 
Recette Champi-mozza – 66

Recette Champi-mozza – 66

Personnes: 2

Temps: 15min préparation


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Cépes, Morilles et cie » de Delphine de Montallier. Marabout. Photographies d’Akiko Ida.

Consulter

 
Recette Cannelés bordelais – 65

Recette Cannelés bordelais – 65

Personnes: 4-6

Temps: 20min préparation + 35-40min cuisson + 24h repos


    Téléchargez la recette  Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,

Consulter

 
Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 40min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

Consulter

 
Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 20min cuisson (agneau) + 1h30 (aubergine)


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

Consulter

 
Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire, Crédit photo: Florence Coutaud pour l’AAPrA – Région Aquitaine  

Consulter

 
Recette Petits cannellonis au citron, sauce aux fraises – 61

Recette Petits cannellonis au citron, sauce aux fraises – 61

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés? les voici en version salée.. et vice versa » de Véronique Chapacou. Photographies : Raphaële Vidaling. © Tana

Consulter

 
Recette Religieuses océanes – 60

Recette Religieuses océanes – 60

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée…et vice versa »

Consulter

 
Recette Babas sans Rhum au saté – 59

Recette Babas sans Rhum au saté – 59

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés? les voici en version salée.. et vice versa » de Véronique Chapacou. Photographies : Raphaële Vidaling. © Tana

Consulter

 
Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Personnes: 4

Temps: 5min préparation


    Téléchargez la recette Recette extrait de l’ouvrage »vous les connaissiez sucrée? les voici en version salée… et vice versa »

Consulter

 
Recette Fraises en chantilly et au basilic – 57

Recette Fraises en chantilly et au basilic – 57

Personnes: 8

Temps: 15min préparation + 3h de réfrigération


    Téléchargez la recette Recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon

Consulter

 
Recette Chantilly de foie gras et pain d’épices rôti – 56

Recette Chantilly de foie gras et pain d’épices rôti – 56

Personnes: 6

Temps: 20min préparation


    Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon

Consulter

 
Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 3h refrigération


  Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero

Consulter

 
Recette Espuma de champagne à la mûre – 54

Recette Espuma de champagne à la mûre – 54

Personnes: 10

Temps: 10min préparation + 3h réfrigération


  Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero

Consulter

 
Recette Sapins de Noël aux Smarties – 53

Recette Sapins de Noël aux Smarties – 53

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 30min préparation + cuisson + 1h de réfrigération


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Verrines » de José Maréchal © Marabout. Photographies de Richard Boutin.

Consulter

 
Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 1h cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Editions Marabout.

Consulter

 
Recette andouillettes au Chablis – 80

Recette andouillettes au Chablis – 80

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 25min cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Editions Marabout.

Consulter

 
Recette Pousses aux crevettes – 87

Recette Pousses aux crevettes – 87

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 20min préparation + cuisson + 10 min refrigération


  Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout

Consulter

 
Recette Maki-Verrine – 86

Recette Maki-Verrine – 86

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 40min préparation et cuisson + 1h de réfrigération


  Téléchargez la recette Recette de Marabout.

Consulter

 
Recette tomates farcies aux crevettes grises – 85

Recette tomates farcies aux crevettes grises – 85

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 7 à 8min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

Consulter

 
Recette Tempura de Tomates Vertes – 84

Recette Tempura de Tomates Vertes – 84

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

Consulter

 
Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

Consulter

 
Recette Tarte à la tomate et à la moutarde – 82

Recette Tarte à la tomate et à la moutarde – 82

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 40min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

Consulter

 
Recette Soupe de pêches au vin rouge – 81

Recette Soupe de pêches au vin rouge – 81

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 30min cuisson + 1h macération


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

Consulter

 
Recette Tiramisu aux framboises et aux pistaches – 88

Recette Tiramisu aux framboises et aux pistaches – 88

Personnes: Pour 6 à 8 verrines

Temps: 30 min préparation + cuisson / 2h ou plus réfrigiration


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Verrines toutes fraîches ! » de José Maréchal. Photographies de Akiko Ida – éditions Marabout.

Consulter

 
Recette Ananas confit miel-vanille et mascarpone – 89

Recette Ananas confit miel-vanille et mascarpone – 89

Personnes: Pour 6 à 8 verrines

Temps: 25 min préparation + cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Verrines toutes fraîches ! » de José Maréchal. Photographies de Akiko Ida – éditions Marabout.

Consulter

 
Recette Flamiche aux poireaux – 90

Recette Flamiche aux poireaux – 90

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 15 à 20 min préparation + 25 à 30 min cuisson


Téléchargez la recette Eric Studio / Comité de Promotion Nord-Pas de Calais.

Consulter

 
Recette Salade d’endives aux harengs doux – 91

Recette Salade d’endives aux harengs doux – 91

Personnes: Pour 4 à 5 personnes

Temps: 15 min préparation


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » – Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier – éditions Marabout.

Consulter

 
Recette Tarte au sucre – 92

Recette Tarte au sucre – 92

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 20 min préparation + 50 min repos + 30 min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » – Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier – éditions Marabout.

Consulter