Recette Cobbler myrtilles banane  – 650

Recette Cobbler myrtilles banane – 650

Personnes: 4

Temps: 5min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile

Recette Croquette de patate douce au livarot  – 649

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Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile

Recette Tartine chèvre façon mendiant  – 647

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Personnes: 4

Temps: 5min préparation + 3min cuisson

Difficulté: Facile

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Recette Cobbler myrtilles banane  – 650

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Personnes: 4

Temps: 5min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette« 

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Recette Croquette de patate douce au livarot  – 649

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Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Gnocchis aux champignons  – 648

Recette Gnocchis aux champignons – 648

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette escargots à la bourguignonne – 78

Recette escargots à la bourguignonne – 78

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 3h30 cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les Classiques de Camille » Photographies de David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Éditions Marabout.

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Recette pommes de terre gratinées au cheddar et maïs – 77

Recette pommes de terre gratinées au cheddar et maïs – 77

Personnes: Pour 20 portions

Temps: 20min préparation + 25min cuisson


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Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Personnes: 6

Temps: 5min préparation + 15min cuisson


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Recette ceviche à l’espadon – 75

Recette ceviche à l’espadon – 75

Personnes: 8 personnes (petites portions)

Temps: 45min préparation (pas de cuisson)


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Recette feuilletés au Beaufort – 74

Recette feuilletés au Beaufort – 74

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


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Recette Samosa légumes – 73

Recette Samosa légumes – 73

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 40min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

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Recette crottin sur pain d’épices, Ossau-Iraty confiture de cerise – 72

Recette crottin sur pain d’épices, Ossau-Iraty confiture de cerise – 72

Personnes: 4

Temps: 10min préparation


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

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Recette cake aux olives – 71

Recette cake aux olives – 71

Personnes: 4

Temps: 15min préparation / 30 min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

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Recette Tortilla de patata et cebolla – 70

Recette Tortilla de patata et cebolla – 70

Personnes: 4

Temps: 10min préparation / 15 + 8 min cuisson


    Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays  » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.

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Recette cheesecake aux framboises – 69

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Personnes: 6

Temps: 30min préparation / 50 à 60 min cuisson / 30 + 2h réfrigération


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Brunch » de Isabel Brancq Marabout. Photographies de Gwénaël Quantin.

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Recette pigeons aux amandes – 68

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Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 35min cuisson


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Petits farcis » de Catherine Quévremont Marabout. Photographies de Hiroko Mori.

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Recette hachis à la chilienne – 67

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Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Hachis Maison » de Ilona Chovancova. Marabout. Photographies de Hiroko Mori.

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Recette Champi-mozza – 66

Recette Champi-mozza – 66

Personnes: 2

Temps: 15min préparation


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Cépes, Morilles et cie » de Delphine de Montallier. Marabout. Photographies d’Akiko Ida.

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Recette Cannelés bordelais – 65

Recette Cannelés bordelais – 65

Personnes: 4-6

Temps: 20min préparation + 35-40min cuisson + 24h repos


    Téléchargez la recette  Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,

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Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 40min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

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Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 20min cuisson (agneau) + 1h30 (aubergine)


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

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Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire, Crédit photo: Florence Coutaud pour l’AAPrA – Région Aquitaine  

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Recette Petits cannellonis au citron, sauce aux fraises – 61

Recette Petits cannellonis au citron, sauce aux fraises – 61

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés? les voici en version salée.. et vice versa » de Véronique Chapacou. Photographies : Raphaële Vidaling. © Tana

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Recette Religieuses océanes – 60

Recette Religieuses océanes – 60

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée…et vice versa »

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Recette Babas sans Rhum au saté – 59

Recette Babas sans Rhum au saté – 59

Personnes: 4


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés? les voici en version salée.. et vice versa » de Véronique Chapacou. Photographies : Raphaële Vidaling. © Tana

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Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Personnes: 4

Temps: 5min préparation


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Recette Fraises en chantilly et au basilic – 57

Recette Fraises en chantilly et au basilic – 57

Personnes: 8

Temps: 15min préparation + 3h de réfrigération


    Téléchargez la recette Recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon

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Recette Chantilly de foie gras et pain d’épices rôti – 56

Recette Chantilly de foie gras et pain d’épices rôti – 56

Personnes: 6

Temps: 20min préparation


    Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon

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Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 3h refrigération


  Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero

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Recette Espuma de champagne à la mûre – 54

Recette Espuma de champagne à la mûre – 54

Personnes: 10

Temps: 10min préparation + 3h réfrigération


  Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero

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Recette Sapins de Noël aux Smarties – 53

Recette Sapins de Noël aux Smarties – 53

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 30min préparation + cuisson + 1h de réfrigération


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Verrines » de José Maréchal © Marabout. Photographies de Richard Boutin.

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Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 1h cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Editions Marabout.

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Recette andouillettes au Chablis – 80

Recette andouillettes au Chablis – 80

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 25min cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Editions Marabout.

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Recette Pousses aux crevettes – 87

Recette Pousses aux crevettes – 87

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 20min préparation + cuisson + 10 min refrigération


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Recette Maki-Verrine – 86

Recette Maki-Verrine – 86

Personnes: 6 à 8 verrines

Temps: 40min préparation et cuisson + 1h de réfrigération


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Recette tomates farcies aux crevettes grises – 85

Recette tomates farcies aux crevettes grises – 85

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 7 à 8min cuisson


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Recette Tempura de Tomates Vertes – 84

Recette Tempura de Tomates Vertes – 84

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 20min cuisson


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Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 30min cuisson


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Recette Tarte à la tomate et à la moutarde – 82

Recette Tarte à la tomate et à la moutarde – 82

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 40min cuisson


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Recette Soupe de pêches au vin rouge – 81

Recette Soupe de pêches au vin rouge – 81

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 30min cuisson + 1h macération


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Recette Tartine chèvre façon mendiant  – 647

Recette Tartine chèvre façon mendiant – 647

Personnes: 4

Temps: 5min préparation + 3min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Tiramisu aux framboises et aux pistaches – 88

Recette Tiramisu aux framboises et aux pistaches – 88

Personnes: Pour 6 à 8 verrines

Temps: 30 min préparation + cuisson / 2h ou plus réfrigiration


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Verrines toutes fraîches ! » de José Maréchal. Photographies de Akiko Ida – éditions Marabout.

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