Aumônières croustillantes de figues au chèvre frais – 763

Aumônières croustillantes de figues au chèvre frais – 763

Ingrédients

  • 5 figues
  • 4 feuilles de brick
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 4 c. à soupe de miel
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 20 g de beurre fondu

 

Etapes

PRÉPARATION

  1. Couper les figues en lamelles.
  2. Sur chaque feuille de brick, déposer quelques lamelles de figues, un peu de chèvre frais émietté, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe d’huile d’olive. Saler, poivrer. Refermer les aumônières à l’aide d’une ficelle de cuisine.
  3. Badigeonner de beurre fondu les 4 aumônières et enfourner pour 12 min à 180°C.

 

Bonne dégustation !