Publié dans Dessert

PRÉPARATION

1. Mélanger ensemble le lait concentré sucré et la noix de coco râpée.
2. Verser la préparation dans un moule rectangulaire et bien aplatir le tout.
3. Disposer le plat au congélateur pendant 4 heures.
4. Récupérer la préparation, découper des bandes puis les couper en deux en leurs centres.
5. Former la base des bounty. Les façonner pour qu’ils soient tous bien lisses.
6. Faire fondre le chocolat au bain marie.
7. Tremper les bases de noix de coco dans le chocolat et bien recouvrir toutes les faces.
8. Disposer sur du papier sulfurisé et laisser prendre au frais 1 heure avant de déguster

KUEHN GEWURZTRAMINER collection douceurs 2016  

Pourquoi cette alliance ?
Belle rondeur qui s’accordera parfaitement avec le sucré de ce dessert.

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