Recette cake aux olives – 71
Ingrédients
- 180g de farine
- 3 œufs
- 100g d’huile d’olive
- 150g d’olives noires grecques
- 1 sachet de levure chimique
- Poivre du moulin
Étapes
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, puis ajouter les œufs un par un et l’huile d’olive. Bien mélanger pour obtenir une masse homogène.
- Poivrer et ajouter les olives dénoyautées et coupées en deux. Mélanger.
- Remplir des moules individuels (les beurrer s’ils ne sont pas en silicone).
- Mettre au four, préchauffé à 200°C, pendant 30 min. Démouler et laisser refroidir.
La Suggestion Du Caviste
MasFleurey Grande Réserve 2015
Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays »
Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.
Personnes: 4
Temps: 15min préparation / 30 min cuisson