Cocktails

Recette Carpaccio de Saint-Jacques aux baies roses, sésame et œufs de lompe – 552

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 29 décembre 2015

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Recette Blinis de chèvre frais au jambon cru – 553

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 29 décembre 2015

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Recette Oeufs cocotte au saumon – 554

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 29 décembre 2015

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Recette Caramel-chocolat fondant et feuillantines au nougat – 555

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

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Recette Tomates cerises au caramel et chantilly salée – 556

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

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Recette Tagine d’agneau aux coings – 557

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

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Recette Brownies au chocolat noir et fruits secs – 558

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

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Cocktail Woodford Reserve Mint Julep – 559

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

De par son accessibilité et son goût se rapprochant de celui du Mojito, le Mint Julep se prête parfaitement à une consommation décomplexée du whisky. Un cocktail facile à réaliser, qui fait partie des grands […]

Recette Mille-feuille à la vanille de Tahiti – 560

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 24 décembre 2015

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Recette Biscuit de Savoie aux myrtilles – 612

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Téléchargez la recette Recette du livre : « Je sers quoi avec ce plat ? » Gueuletons Mango, Fleurus Editions.

Recette Butternut rôtie à la sauge et Moelleux du Revard – 611

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Parmentier de Pot-Au-Feu – 610

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Salade de grenailles et oignons rouges aux œufs de caille – 609

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Gâteau croquant meringue-chocolat blanc – 599

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Gratin de pommes à la tomme de chèvre – 591

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Velouté de céleri aux châtaignes – 590

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Tian de pommes de terre, oignons et fenouil au romarin – 589

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Crème renversée caramélisée à l’orange – 588

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Tourte jambon-poireau – 585

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recettes Cocktail Muscat de Beaumes de Venise « Carte Or » – 582

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Très prisé au Moyen-Age à l’époque où les vins doux, voire sucrés, tenaient le dessus du panier. Il s’accordera très bien pour un apéritif entre amis, il s’associe à merveille sur les foies gras […]

Recettes Cocktails à base de Cachaça Velho Barreiro – 526/580

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Téléchargez les recettes Téléchargez les recettes Petite histoire de la cachaça Fabriquée à partir de la canne à sucre cultivée d’abord en Asie, en Perse, puis en Sicile, c’est Alexandre Le Grand, […]

Recette Salade d’émincé de bœuf façon Thaï, croustillants de quenelles – 578

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recettes Cocktail Château du Breuil VSOP – 513/572

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Allumettes de Croque-Monsieur – 567

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Téléchargez la recette Recette extraite du livre « Petit apéro entre amis » aux éditions La Martinière

Recette Mikado de gressins – 566

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Pâtes fourrées à la crème de carbonara – 565

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Chips de poires au Roquefort – 564

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Mignardises à la mousse de crabe – 563

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Fondant au chocolat – 562

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Petits roulés printaniers – 561

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Cœur de chèvre aphrodisiaque au gingembre – 583

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Giboulée de melon et lait glacé au chocolat – 570

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Feuillantine caramélisée aux fraises – 576

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Fricassée de volaille aux späetzeles – 569

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Recette Poêlée de crevettes aux légumes de saison – 574

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

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Cocktail Mojito au rhum El Dorado 3 ans – 573

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Rhum El Dorado 3 ans Médaille d’Argent 2014 International Wine& Spirits Competition -Londres Rhum idéal pour le mojito, le rhum El Dorado 3 ans accompagne parfaitement les desserts aux fruits exotiques et l’ananas rôti […]

Cocktail Magners Original – 581

Auteur: Lucille Rochereau

Publié: 23 décembre 2015

Le Magners Original est un cidre typiquement irlandais, servi dans la plupart des Pubs en Irlande. Ce cidre nouvelle génération a conquis l’Europe et les USA. Les Irlandais en sont fiers. Très doux et […]