Crumble de tomates – 767

Crumble de tomates – 767

Ingrédients

  • 5 tomates
  • 60 g de parmesan
  • 60 g de beurre
  • 60 g de farine
  • Sel
  • Poivre
  • ½ bouquet de persil
  • 20 g de beurre

 

Etapes

PRÉPARATION

  1. Coupez en quart et épépinez les tomates.
  2. Beurrez votre moule allant au four et disposez les tomates. Ajoutez alors le persil préalablement ciselé et réservez.
  3. Réalisez le crumble en mélangeant du bout des doigts le parmesan, le beurre et la farine. Ajoutez alors les miettes de crumble par dessus les tomates et enfournez pour 25 min à 190°C.

 

Bonne dégustation !

 

 

 

 
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