
Recette feuilletés au Beaufort – 74
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200g de fromage blanc
- 100g de Beaufort
- 2 œufs
- Noix de muscade
- Sel
- Poivre
Étapes
- Placer le fromage blanc dans un récipient. Saler, poivrer et incorporer la noix de muscade.
- Râper le Beaufort avec un économe. Ajouter les copeaux de Beaufort et un œuf.
- Découper 4 rectangles dans la pâte feuilletée.
- Garnir la moitié de chaque rectangle de la préparation. Refermer.
- Faire cuire au four 20 minutes à 220°C.
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