Recette feuilletés au Beaufort – 74

Recette feuilletés au Beaufort – 74

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 200g de fromage blanc
  • 100g de Beaufort
  • 2 œufs
  • Noix de muscade
  • Sel
  • Poivre

Étapes

  1. Placer le fromage blanc dans un récipient. Saler, poivrer et incorporer la noix de muscade.
  2. Râper le Beaufort avec un économe. Ajouter les copeaux de Beaufort et un œuf.
  3. Découper 4 rectangles dans la pâte feuilletée.
  4. Garnir la moitié de chaque rectangle de la préparation. Refermer.
  5. Faire cuire au four 20 minutes à 220°C.

 

La Suggestion Du Caviste

Bière Abbaye de Leffe 75 cl

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Crédit photo : GettyImages