
Recette Les chouquettes – 293
Ingredients
- 1 préparation pour pâte à choux Francine
- 10 cl d’eau
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre en grains
Etapes
- Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter l’eau chaude et mélanger. Verser le contenu du sachet de préparation pour pâte à choux Francine et mélanger afin d’obtenir une pâte lisse.
- Déposer la pâte à choux sur une plaque de cuisson en métal légèrement beurrée et farinée. A l’aide de 2 petites cuillères, former des petits tas, les espacer car ils vont gonfler à la cuisson. Répartir le sucre en grain sur les chouquettes.
- Enfourner pour 20 à 25 min en fonction de la taille des chouquettes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com