
Mini courges « Jack be little » farcies – 769
Ingrédients
- 3 courges jack be little
- 6 champignons
- 80 g de lardons
- ½ oignon
- 10 cl de crème liquide
Etapes
PRÉPARATION
- Couper les champignons en brunoise (petit dés). Emincer l’oignon.
- Faire revenir ensemble les champignons, les lardons et l’oignon. Ajouter la crème liquide et bien mélanger.
- Couper le chapeau de chaque courge et vider les courges.
- Ajouter dans chaque courge un peu de mélange à base de champignons et lardons. Refermer les courges et enfourner pour 30 min à 180°C.
Bonne dégustation !