Recette Pancake à la banane – 240

Recette Pancake à la banane – 240

Ingrédients

  • 250 g de farine à gâteaux Francine
  • 3 œufs
  • 50 cl de lait
  • 1 banane
  • 1 sachet de sucre à la vanille
  • 30 g de beurre fondu
  • 2 c. à soupe d’huile

Étapes

  1. Dans un mixeur, mélanger les œufs, la banane coupée, la farine à gâteaux Francine, le sucre à la vanille, le lait et le beurre.
  2. Verser une louche de pâte d’un cercle de 10 cm de diamètre environ dans une poêle préalablement huilée et bien chaude. Laisser cuire jusqu’à ce que la face du pancake soit dorée. Retourner et faire cuire l’autre face.

La Suggestion Du Caviste

Coteaux du Layon Bonnamy

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