Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76

Ingrédients

  • 200 g de pignons
  • 2 têtes de brocolis frais
  • 1 petit pot de mascarpone
  • Pâtes
  • Sel
  • Poivre

Étapes

  1. Faites griller les pignons dans une poêle et réservez.
  2. Cuisez les brocolis à la vapeur ou dans de l’eau bouillante.
  3. Découpez en petites fleurettes. Mélangez aux pâtes avec la moitié des pignons et le mascarpone.
  4. Coiffez avec les pignons restants et servez immédiatement.

La Suggestion Du Caviste

Petites Récoltes VDP des Alpilles 2014

Petites Récoltes Vin de Pays des Alpilles

 

Téléchargez la recette

En collaboration avec Marabout.