Dessert

Recette Tarte Tatin – 243

Recette Tarte Tatin – 243

Personnes: 6

Temps: 40min préparation + 30min cuisson


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Recette Crème brûlée démoulée vanille citron, accompagnée de chips de pommes séchées – 475

Recette Crème brûlée démoulée vanille citron, accompagnée de chips de pommes séchées – 475

Personnes: 8

Temps: 30min préparation + 1h10 cuisson crème brûlée + 1nuit cuisson chips

Difficulté: Moyen


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Recette Macération de fraises au balsamique, crème miellée à la cannelle – 434

Recette Macération de fraises au balsamique, crème miellée à la cannelle – 434

Personnes: 4

Temps: 50min préparation + 15min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Saucisson très chocolat – 419

Recette Saucisson très chocolat – 419

Personnes: 8

Temps: 15min préparation + 2h repos

Difficulté: Facile


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Recette Profiteroles au Foie gras et compotée de figues – 224

Recette Profiteroles au Foie gras et compotée de figues – 224

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 25min cuisson


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Recette Larme de chocolat, mousseline de framboises – 220

Recette Larme de chocolat, mousseline de framboises – 220

Personnes: 6

Temps: 75min préparation + 20min cuisson


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Recette Forêt noire minute – 227

Recette Forêt noire minute – 227

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 15min cuisson


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Recette Douceurs à l’orange – 237

Recette Douceurs à l’orange – 237

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


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Recette Tartine aux fruits d’été – 275

Recette Tartine aux fruits d’été – 275

Personnes: 4/6

Temps: 10min préparation + 25min cuisson


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Recette Les chouquettes – 293

Recette Les chouquettes – 293

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 25min cuisson


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Recette Dés en chocolat – 262

Recette Dés en chocolat – 262

Personnes: 8

Temps: 10min préparation + 30min cuisson


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Recette Crêpes Tatin – 287

Recette Crêpes Tatin – 287

Personnes: 8

Temps: 20min préparation + 3min cuisson


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Recette Crumble aux pommes, raisins et amandes – 280

Recette Crumble aux pommes, raisins et amandes – 280

Personnes: 4/6

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


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Recette Petits pots de crème à l’Absinthe – 295

Recette Petits pots de crème à l’Absinthe – 295

Personnes: 8

Temps: 15min préparation +35min cuisson


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Recette Mousseux au chocolat et à la cannelle – 299

Recette Mousseux au chocolat et à la cannelle – 299

Personnes: 6

Temps: 6min préparation + 90min cuisson


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Recette Bûche aux épices – 306

Recette Bûche aux épices – 306

Personnes: 6

Temps: 25min préparation + 15min cuisson


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Recette Moelleux au pamplemousse – 269

Recette Moelleux au pamplemousse – 269

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 40min cuisson


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Recette Gaufre chocolat Chartreuse – 311

Recette Gaufre chocolat Chartreuse – 311

Personnes: 4

Temps: 8min préparation + 10min cuisson + 30min repos


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Recette Tarte au chocolat – 256

Recette Tarte au chocolat – 256

Personnes: 6

Temps: 25min préparation + 30min cuisson


Champagne Château de Bligny, Grande réserve brut Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Tartelette framboises-myrtilles – 348

Recette Tartelette framboises-myrtilles – 348

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson + 30min repos


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Recette Mini-Charlottes aux fruits rouges et crème anglaise – 360

Recette Mini-Charlottes aux fruits rouges et crème anglaise – 360

Personnes: 8

Temps: 30min préparation + 1h repos


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Recette Verrine de mascarpone aux fraises et citron, croquant de Spéculoos – 246

Recette Verrine de mascarpone aux fraises et citron, croquant de Spéculoos – 246

Personnes: 4

Temps: 25min préparation


Variante : ajouter quelques pistaches grossièrement hachées en même temps que le spéculoos en miettes. Préparer soi-même les spéculoos en suivant la recette de Francine sur www.francine.com   Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes […]

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Recette Gâteau de crêpes au chocolat – 233

Recette Gâteau de crêpes au chocolat – 233

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson


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Recette Soupe de fraises, brioche perdue caramélisée – 367

Recette Soupe de fraises, brioche perdue caramélisée – 367

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 4min cuisson + 30min repos


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Recette Moelleux chocolat-poire et muscat – 340

Recette Moelleux chocolat-poire et muscat – 340

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 30min cuisson


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Recette Ananas poché à la passion et à la vanille de Madagascar – 339

Recette Ananas poché à la passion et à la vanille de Madagascar – 339

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 25min cuisson


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Recette Petits feuilletés façon Belle-Hélène – 392

Recette Petits feuilletés façon Belle-Hélène – 392

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 15min cuisson + 15min repos

Difficulté: Facile


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Recette Ananas flambé – 411

Recette Ananas flambé – 411

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Gâteau aux noisettes et chocolat amer – 472

Recette Gâteau aux noisettes et chocolat amer – 472

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 15min cuisson

Difficulté: Facile


  Château Magnan Figeac 2012      

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Recette Crème à la patate douce, coco et curcuma – 436

Recette Crème à la patate douce, coco et curcuma – 436

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Crème Bavaroise vanille et croquants – 444

Recette Crème Bavaroise vanille et croquants – 444

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min repos

Difficulté: Moyen


Téléchargez la recette Recette de Patricia KETTENHOFEN

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Recette Carpaccio de melon sur un lit de yaourt miellé – 450

Recette Carpaccio de melon sur un lit de yaourt miellé – 450

Personnes: 6

Temps: 10min préparation

Difficulté: Facile


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Recette Fondant à la faisselle cœur caramel au beurre salé – 495

Recette Fondant à la faisselle cœur caramel au beurre salé – 495

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 50min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Gâteau de riz caramélisé – 315

Recette Gâteau de riz caramélisé – 315

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 1h cuisson + 2h attente


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Recette Brownies au poivre de Jamaïque et chantilly pistache – 318

Recette Brownies au poivre de Jamaïque et chantilly pistache – 318


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Recette Crêpes façon poires bourdaloue – 632

Recette Crêpes façon poires bourdaloue – 632

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


  Domaine Olivier, Poiré Fermier de Normandie Prix : 5,40€  

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Recette Boules sucrées à la noix de coco – 491

Recette Boules sucrées à la noix de coco – 491

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Moyen


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Recette Soufflé au Grand Marnier traditionnel – 325

Recette Soufflé au Grand Marnier traditionnel – 325

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 20min cuisson


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Recette Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame – 332

Recette Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame – 332

Personnes: 6

Temps: 25min préparation + 7min cuisson + 2h repos


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Recette Muffins Baileys – 338

Recette Muffins Baileys – 338

Personnes: 12 muffins

Temps: 40min préparation + 20min cuisson


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