Poisson

Recette Purée de pommes de terre au pastis P’tit Bleu – 443

Recette Purée de pommes de terre au pastis P’tit Bleu – 443

Personnes: 2

Temps: 5min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Duo de brochettes Crevettes & Cabillaud & dips de légumes croquants – 335

Recette Duo de brochettes Crevettes & Cabillaud & dips de légumes croquants – 335

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry – 225

Recette Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry – 225

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

Consulter

 
Recette Chou farci au saumon, braisé aux petits lardons – 380

Recette Chou farci au saumon, braisé aux petits lardons – 380

Personnes: 6/8

Temps: 1h préparation + 2h cuisson


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Poisson aux citrons verts, épices et aromates – 274

Recette Poisson aux citrons verts, épices et aromates – 274

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 4h Marinade


  Téléchargez la recette  Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Rôti de truite saumonée à la persillade, fromage frais et tomates confites – 490

Recette Rôti de truite saumonée à la persillade, fromage frais et tomates confites – 490

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette de T. Debéthune  

Consulter

 
Recette Tartine de cabillaud mariné et beurre au basilic – 452

Recette Tartine de cabillaud mariné et beurre au basilic – 452

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 2h marinade du poisson

Difficulté: Moyen


Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay – 242

Recette Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay – 242

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Quiche épinards saumon – 251

Recette Quiche épinards saumon – 251

Personnes: 4/6

Temps: 5min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Farfalles aux fruits de mer – 254

Recette Farfalles aux fruits de mer – 254

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Cabillaud au miel et aux pommes – 286

Recette Cabillaud au miel et aux pommes – 286

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Dorade en croûte de sel – 298

Recette Dorade en croûte de sel – 298

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 25min cuisson


Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

Consulter

 
Recette Saint-Jacques crème de poireaux et girolles – 393

Recette Saint-Jacques crème de poireaux et girolles – 393

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Patricia Kettenhofen

Consulter

 
Recette Crevettes poêlées sur tartare de Saint Jacques et boulgour aux marrons, sauce acidulée – 399

Recette Crevettes poêlées sur tartare de Saint Jacques et boulgour aux marrons, sauce acidulée – 399

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Papillotes de saumon à la vanille – 427

Recette Papillotes de saumon à la vanille – 427

Personnes: 6

Temps: 5min préparation + 15min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

Consulter

 
Recette Tartare de dorade, sauce aux huîtres – 446

Recette Tartare de dorade, sauce aux huîtres – 446

Personnes: 4

Temps: 20min préparation

Difficulté: Facile


Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

Consulter

 
Recette Saumon mi-cuit aux épices du trappeur – 317

Recette Saumon mi-cuit aux épices du trappeur – 317

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

Consulter

 
Recette Saumon laqué, salade de wakamé et riz au miso – 630

Recette Saumon laqué, salade de wakamé et riz au miso – 630

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette de Céline du Blog « Les Pépites de Noisette »

Consulter

 
Recette Filet de Saint-Pierre – 337

Recette Filet de Saint-Pierre – 337

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 45min cuisson


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Dos de cabillaud rôti, compotée d’oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d’huile de pistache – 343

Recette Dos de cabillaud rôti, compotée d’oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d’huile de pistache – 343

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 45min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

Consulter

 
Recette Filet de bar sauce citron et aneth – 394

Recette Filet de bar sauce citron et aneth – 394

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Ode à l’iode – 376

Recette Ode à l’iode – 376

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade – 358

Recette Pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade – 358

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

Consulter

 
Recette Choucroute de la mer – 460

Recette Choucroute de la mer – 460

Personnes: 4

Temps: 1h préparation + 20min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

Consulter

 
Recette Cabillaud rôti Julienne de fruits et sauce légère à la roquette – 422

Recette Cabillaud rôti Julienne de fruits et sauce légère à la roquette – 422

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson


Téléchargez la recette Recette de Patricia Kettenhofen

Consulter

 
Recette Colombo de lotte, potimarron et haricots rouges – 478

Recette Colombo de lotte, potimarron et haricots rouges – 478

Personnes: 4/6

Temps: 20min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette de Patricia Kettenhofen

Consulter

 
Recette Crépinette de chou aux deux saumons et fines herbes – 499

Recette Crépinette de chou aux deux saumons et fines herbes – 499

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 13min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

Consulter

 
Recette Cabillaud roulé au lard et son caviar d’aubergines – 156

Recette Cabillaud roulé au lard et son caviar d’aubergines – 156

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs (www.atelierdeschefs.fr)

Consulter

 
Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette Recette du Restaurant La table du Roy (Salon de provence)

Consulter

 
Recette Pavé de Maigre – 511

Recette Pavé de Maigre – 511

Personnes: 6

Temps: 75min préparation + 40min cuisson

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette Recette du Restaurant SKAB (Nîmes)

Consulter

 
Recette Cidre Écusson Rosé et ses Cuillères apéritives à la truite fumée – 514

Recette Cidre Écusson Rosé et ses Cuillères apéritives à la truite fumée – 514

Personnes: 2

Temps: 20min préparation + 30min repos

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Cubes de thon mi-cuit et guacamole – 517

Recette Cubes de thon mi-cuit et guacamole – 517

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 1min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

Consulter

 
Recette Pappardelles et crème de crevettes grises, citronnelle et curry – 520

Recette Pappardelles et crème de crevettes grises, citronnelle et curry – 520

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette

Consulter

 
Recette Quiche épinards saumon – 251

Recette Quiche épinards saumon – 251

Personnes: 4/6

Temps: 5min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


        Téléchargez la recette  

Consulter