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Canard laqué- 750

Canard laqué- 750

Personnes: pour 4 personnes

Temps: 15 min de préparation + 25 min de cuisson

Difficulté: Facile


PRÉPARATION DE LA MARINADE Sans entailler la chair, quadriller la peau des magrets de canard, de sorte à ce que la marinade imprègne totalement la viande. Peler et hacher très finement les oignons et l’ail. […]

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Pan con tomate à la catalane- 732

Pan con tomate à la catalane- 732

Personnes: Pour 6 personnes

Temps: 20 min de préparation + 10 min de cuisson

Difficulté: Moyen


  PRÉPARATION Frotter les tranches de pain avec une gousse d’ail. Les faire griller et les laisser refroidir. Peler les tomates et les couper en petits dés. Y ajouter l’ail pressé, du sel, du poivre […]

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