Post avec tags: "Apéritif"

Recette Cannelons de courgettes à la crème au crabe – 48

Recette Cannelons de courgettes à la crème au crabe – 48

Personnes: Pour 4 à 6 cuillères

Temps: 15min préparation + 2min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage les « Petites cuillères » José Maréchal © Marabout. Photographies de Charlotte Lascève.

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Recette Tartelette croustillante ricotta basilic et asperge – 350

Recette Tartelette croustillante ricotta basilic et asperge – 350

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson + 15min repos


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Recette Sablés parmesan et Saint-Jacques aux condiments citronnés – 351

Recette Sablés parmesan et Saint-Jacques aux condiments citronnés – 351

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson + 30min repos


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Recette Empanadas au fromage et à la viande – 21

Recette Empanadas au fromage et à la viande – 21

Personnes: Pour 10 petits chaussons

Temps: 10 min préparation + 15 min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Bouchées Gourmandes, de Thierry Roussillon. © Marabout. Photographie de Akiko Ida.    

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Recette Mini-pitas au caviar d’aubergine, poivron rouge & Tatziki – 20

Recette Mini-pitas au caviar d’aubergine, poivron rouge & Tatziki – 20

Personnes: Pour 18 pièces

Temps: 10 min préparation + 30 min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Bouchées Gourmandes, de Thierry Roussillon. © Marabout. Photographie de Akiko Ida.    

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Omelettes aux petits pois & au poivron – 19

Omelettes aux petits pois & au poivron – 19

Personnes: Pour 20 pièces

Temps: 10 min préparation + 15 min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Bouchées Gourmandes, de Thierry Roussillon. © Marabout. Photographie de Akiko Ida.    

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Recette Cupcakes pommes de terre, bacon et noix – 496

Recette Cupcakes pommes de terre, bacon et noix – 496

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 45min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette de Patricia Kettenhofen

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Recette Tarte croustillante aux oignons doux des Cévennes et cèpes de Bordeaux – 282

Recette Tarte croustillante aux oignons doux des Cévennes et cèpes de Bordeaux – 282

Personnes: 12

Temps: 35min préparation + 2h15 cuisson + 3h attente


Téléchargez la recette Hélène Darroze et Leffe : Le mariage des saveurs

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Recette Verrine légère à la fourme d’Ambert, poires, endives et noix – 158

Recette Verrine légère à la fourme d’Ambert, poires, endives et noix – 158

Personnes: 6

Temps: 30min préparation


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Recette Croustillant de pomme de terre aux herbes – 169

Recette Croustillant de pomme de terre aux herbes – 169

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 65min cuisson


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Recette Chips de vitelotte à la mimolette – 173

Recette Chips de vitelotte à la mimolette – 173

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 10min cuisson


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Recette Brick d’Epoisses croustillantes – 216

Recette Brick d’Epoisses croustillantes – 216

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


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Recette Verrines de pommes caramélisées et dés de Neufchatel – 210

Recette Verrines de pommes caramélisées et dés de Neufchatel – 210

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 10min cuisson


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Recette Mini soufflés de Chabichou – 211

Recette Mini soufflés de Chabichou – 211

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 30min cuisson


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Recette Chips de luxe – 7

Recette Chips de luxe – 7

Personnes: 2

Temps: 5min préparation + 8min cuisson


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Recette Les apéritifs Puget – 308

Recette Les apéritifs Puget – 308

Personnes: 4/6

Temps: 15min préparation + 15min cuisson


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Recette Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry – 225

Recette Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry – 225

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 15min cuisson


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Recette Brochettes Trio Florentin – 264

Recette Brochettes Trio Florentin – 264

Personnes: 20 brochettes

Temps: 45min préparation


Les Grumes Rosées Téléchargez la recette  

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Recette Galettes party – 244

Recette Galettes party – 244

Personnes: 8

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


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Cocktail Freix Mojito – 442

Cocktail Freix Mojito – 442

Personnes: 1

Temps: 15min

Difficulté: Moyen


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Recette Tempura de langoustine « kadaïf », yaourt grec aux cébettes et gingembre – 247

Recette Tempura de langoustine « kadaïf », yaourt grec aux cébettes et gingembre – 247

Personnes: 12

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


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Cocktail Martini Royale – 329

Cocktail Martini Royale – 329

Personnes: 1

Temps: 1min préparation


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Recette Vollkornbrot de saumon fumé – 265

Recette Vollkornbrot de saumon fumé – 265

Personnes: 20 canapés

Temps: 20min préparation


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Cocktail Campari Mojito & Campari orange – 277

Cocktail Campari Mojito & Campari orange – 277

Personnes: 1

Temps: 1min préparation


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Recette Farandole de toasts au salé de Reims – 300

Recette Farandole de toasts au salé de Reims – 300

Personnes: 4

Temps: 10min préparation


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Recette Mini-hamburger guacamole carpaccio de bœuf épicé – 323

Recette Mini-hamburger guacamole carpaccio de bœuf épicé – 323

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson + 15min repos


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

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Recette Mini tartes vertes au fromage de chèvre – 492

Recette Mini tartes vertes au fromage de chèvre – 492

Personnes: 4

Temps: 25min préparation + 35min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Tartines de mousse d’avocat au poisson fumé – 493

Recette Tartines de mousse d’avocat au poisson fumé – 493

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 1h repos

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

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Recette Buns au Poulet Teriyaki, condiment miel-moutarde – 389

Recette Buns au Poulet Teriyaki, condiment miel-moutarde – 389

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 12min cuisson


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Recette Rouleaux aux Gambas, herbes & légumes croquants – 388

Recette Rouleaux aux Gambas, herbes & légumes croquants – 388

Personnes: 4

Temps: 25min préparation + 5min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Nuggets croustillants de poulet – 623

Recette Nuggets croustillants de poulet – 623

Personnes: 4-6

Temps: 20min préparation + 12min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette de Céline du Blog « Les Pépites de Noisette »

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Recette Terrine de poivrons grillés au chèvre, pignon et basilic – 617

Recette Terrine de poivrons grillés au chèvre, pignon et basilic – 617

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 45min cuisson + 8h de repos

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette du livre : « Je sers quoi avec ce plat ? » Gueuletons Mango, Fleurus Editions.

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Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette Recette du Restaurant La table du Roy (Salon de provence)

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Recette Tapas côté terre à la pierrade – 506

Recette Tapas côté terre à la pierrade – 506

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette Recette du Restaurant La table du Roy (Salon de Provence)

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Recette Tapas assortiment de verrines – 507

Recette Tapas assortiment de verrines – 507

Personnes: 4

Temps: 20min préparation

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette Recette du Restaurant La table du Roy (Salon de Provence)

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Recette Cidre Écusson Rosé et ses Cuillères apéritives à la truite fumée – 514

Recette Cidre Écusson Rosé et ses Cuillères apéritives à la truite fumée – 514

Personnes: 2

Temps: 20min préparation + 30min repos

Difficulté: Facile


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Recette Petits choux tout frais – 519

Recette Petits choux tout frais – 519

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Rillettes de maquereaux – 527

Recette Rillettes de maquereaux – 527

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 6min cuisson + 1h repos

Difficulté: Facile


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Recette Rillettes de saumon mi-frais mi-fumé – 531

Recette Rillettes de saumon mi-frais mi-fumé – 531

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Accras de poulet à la noix de coco – 532

Recette Accras de poulet à la noix de coco – 532

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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