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Recette canapés à la viande de grison – 689
Téléchargez la recette Une recette de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
Recette Carpaccio de saumon, salade croquante de radis – 686
Téléchargez la recette Une recette de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
Recette crème de moules au safran – 674
Téléchargez la recette Une recette de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
Recette Verrine de crème d’avocat, St Jacques et chantilly à la fleur de sel – 671
Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette Verrines de foie gras aux pommes, croustillant pain d’épices – 665
Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette Ceviche de poisson à la Thaï – 660
Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette Galette de pommes de terre au saumon – 655
Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette French Potato bowl – 651
Etienne Nicolas, Grignan les Adhemar 2016 Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette escargots à la bourguignonne – 78
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les Classiques de Camille » Photographies de David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Éditions Marabout.
Recette pommes de terre gratinées au cheddar et maïs – 77
Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout.
Recette pâtes aux brocolis, pignons et mascarpone – 76
Téléchargez la recette En collaboration avec Marabout.
Recette Samosa légumes – 73
Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.
Recette crottin sur pain d’épices, Ossau-Iraty confiture de cerise – 72
Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.
Recette cake aux olives – 71
Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.
Recette Tortilla de patata et cebolla – 70
Téléchargez la recette Recette de Brigitte Richon, extraite de l’ouvrage « Apéros dînatoires & Vins de Pays » Collection Hachette Pratique. Photographies de Philippe Asset.
Recette Champi-mozza – 66
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Cépes, Morilles et cie » de Delphine de Montallier. Marabout. Photographies d’Akiko Ida.
Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64
Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,
Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62
Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire, Crédit photo: Florence Coutaud pour l’AAPrA – Région Aquitaine
Recette Religieuses océanes – 60
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée…et vice versa »
Recette Babas sans Rhum au saté – 59
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Vous les connaissiez sucrés? les voici en version salée.. et vice versa » de Véronique Chapacou. Photographies : Raphaële Vidaling. © Tana
Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58
Téléchargez la recette Recette extrait de l’ouvrage »vous les connaissiez sucrée? les voici en version salée… et vice versa »
Recette Chantilly de foie gras et pain d’épices rôti – 56
Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon
Recette Tomate-mozza version espuma – 55
Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero
Recette Tarte à la tomate et à la moutarde – 82
Téléchargez la recette Recette de Marabout
Recette Tartine chèvre façon mendiant – 647
Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette«
Recette Flamiche aux poireaux – 90
Téléchargez la recette Eric Studio / Comité de Promotion Nord-Pas de Calais.
Recette Salade d’endives aux harengs doux – 91
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » – Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier – éditions Marabout.
Recette Soufflé au fromage – 94
Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » – Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier – éditions Marabout.
Recette Petite courgette farcie aux deux tomates – 98
Téléchargez la recette Photographie de Marie-Pierre Morel – éditions Marabout.
Recette Velouté de carottes au cumin et Saint-Jacques – 99
Téléchargez la recette Photographie de Marie-Pierre Morel – éditions Marabout.
Recette Velouté de poireaux aux huîtres – 102
Téléchargez la recette Photographies de Marie-Pierre Morel – éditions Marabout.
Recette Gâteau de carottes au lard – 107
Téléchargez la recette Photographe : P. HUSSENOT Recette extraite de l’ouvrage “Cakes et terrines” en partenariat avec Cuisine et Vins de France
Recette Cake à la fourme d’Ambert – 106
Téléchargez la recette Photographe : Jérôme BILIC Recette extraite de l’ouvrage “Cakes et terrines” en partenariat avec Cuisine et Vins de France
Recette Soupe de guacamole – 113
Téléchargez la recette Photographies de Marie-Pierre Morel En collaboration avec Marabout
Recette Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d’Agen – 114
Téléchargez la recette Recette originale de Christophe Girardot – Crédit Photo : AAPrA – Région Aquitaine Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire www.gastronomie.aquitaine.fr