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Recette Ravioles poire châtaignes au mothais sur feuille – 667

Recette Ravioles poire châtaignes au mothais sur feuille – 667

Personnes: Pour 4 personnes

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Pommes caramélisées au gingembre sur son lit de fromage blanc – 658

Recette Pommes caramélisées au gingembre sur son lit de fromage blanc – 658

Personnes: 4 personnes

Temps: 10min préparation + 15min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Gozleme à la Napolitaine – 657

Recette Gozleme à la Napolitaine – 657

Personnes: 4 personnes

Temps: 10min préparation + 5min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Linguine aux figues et au chèvre – 656

Recette Linguine aux figues et au chèvre – 656

Personnes: 4 personnes

Temps: 10min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Cuillères apéritives au langres – 653

Recette Cuillères apéritives au langres – 653

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Croquette de patate douce au livarot  – 649

Recette Croquette de patate douce au livarot – 649

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette feuilletés au Beaufort – 74

Recette feuilletés au Beaufort – 74

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Crédit photo : GettyImages

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Recette Champi-mozza – 66

Recette Champi-mozza – 66

Personnes: 2

Temps: 15min préparation


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Cépes, Morilles et cie » de Delphine de Montallier. Marabout. Photographies d’Akiko Ida.

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Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Recette Mille-feuilles aux tomates séchées – 58

Personnes: 4

Temps: 5min préparation


    Téléchargez la recette Recette extrait de l’ouvrage »vous les connaissiez sucrée? les voici en version salée… et vice versa »

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Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Recette Tomate-mozza version espuma – 55

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 3h refrigération


  Téléchargez la recette recette extraite de Espumas & Chantilly de Paul Simon © Marabout. Photos de Iris Stone & Aïda Comelero

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Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Recette Terrine de chèvre à la tomate – 83

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Marabout

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Recette Bonbons de comté en aumônière – 125

Recette Bonbons de comté en aumônière – 125

Personnes: 4 personnes

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


Téléchargez la recette © leffervescence

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Recette Millefeuilles de chèvre Charolais affiné et carpaccio de boeuf de Charolles – 148

Recette Millefeuilles de chèvre Charolais affiné et carpaccio de boeuf de Charolles – 148

Personnes: 4

Temps: 40min préparation + 10min cuisson


Téléchargez la recette Recette proposée par le Centre Régional Interprofessionnel de l’Économie Laitière de Bourgogne

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Recette Foie gras en croque-monsieur, Pain d’épices et Chaource – 153

Recette Foie gras en croque-monsieur, Pain d’épices et Chaource – 153

Personnes: 8

Temps: 25min préparation + 5min cuisson


  Téléchargez la recette  Recette proposée par le Syndicat de défense du fromage de Chaource, idée originale Lycée Professionnel Edouard Herriot (Sainte-Savine-10)

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Recette Frenchy Bethmale bagel – 644

Recette Frenchy Bethmale bagel – 644

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 2min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Tomates anciennes farcies au chèvre frais, yuzu et chips de sarrasin – 467

Recette Tomates anciennes farcies au chèvre frais, yuzu et chips de sarrasin – 467

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Mini terrines fraîcheur de chèvre aux petits pois – 635

Recette Mini terrines fraîcheur de chèvre aux petits pois – 635

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 3min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Italiennes dauphines – 9

Recette Italiennes dauphines – 9

Personnes: 2

Temps: 5min préparation


    Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Les petits dîners de Xavier, de Xavier Anthony-Btesh.  

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Recette Les brushettas d’Hélène – 10

Recette Les brushettas d’Hélène – 10

Personnes: 2

Temps: 15min préparation


        Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Les petits dîners de Xavier, de Xavier Anthony-Btesh. © Marabout, 2005. Photographie de Francis Waldman.

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Recette Tartine de poires caramélisées, Roquefort, viande des Grisons et roquette – 307

Recette Tartine de poires caramélisées, Roquefort, viande des Grisons et roquette – 307

Personnes: 2 tartines

Temps: 10min préparation + 5min cuisson


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Recette Brochettes Trio Florentin – 264

Recette Brochettes Trio Florentin – 264

Personnes: 20 brochettes

Temps: 45min préparation


Les Grumes Rosées Téléchargez la recette  

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Recette Tartine au fromage blanc et radis roses – 267

Recette Tartine au fromage blanc et radis roses – 267

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 5min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Rôti de truite saumonée à la persillade, fromage frais et tomates confites – 490

Recette Rôti de truite saumonée à la persillade, fromage frais et tomates confites – 490

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette de T. Debéthune  

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Recette Tartine au chèvre chaud – 261

Recette Tartine au chèvre chaud – 261

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 8min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Gondoles de Tartiflette – 266

Recette Gondoles de Tartiflette – 266

Personnes: 12

Temps: 20min préparation + 30min cuisson


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Recette Crumble d’automne au bacon et fromage – 466

Recette Crumble d’automne au bacon et fromage – 466

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

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Recette Croc BBQ aux figues et fromage fondant – 637

Recette Croc BBQ aux figues et fromage fondant – 637

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 3min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Crêpes façon poires bourdaloue – 632

Recette Crêpes façon poires bourdaloue – 632

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Cigares au Laguiole asperges et confit d’échalotes – 631

Recette Cigares au Laguiole asperges et confit d’échalotes – 631

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Mini tartes vertes au fromage de chèvre – 492

Recette Mini tartes vertes au fromage de chèvre – 492

Personnes: 4

Temps: 25min préparation + 35min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

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Recette Pain perdu au saumon fumé et quenelle de raifort – 330

Recette Pain perdu au saumon fumé et quenelle de raifort – 330

Personnes: 6

Temps: 30min préparation


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Recette Fondue de Banon au miel de lavande – 627

Recette Fondue de Banon au miel de lavande – 627

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Cheesecake Mont-Blanc – 619

Recette Cheesecake Mont-Blanc – 619

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Terrine de poivrons grillés au chèvre, pignon et basilic – 617

Recette Terrine de poivrons grillés au chèvre, pignon et basilic – 617

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 45min cuisson + 8h de repos

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette du livre : « Je sers quoi avec ce plat ? » Gueuletons Mango, Fleurus Editions.

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Recette Tartine de poires caramélisées, Roquefort, viande des Grisons et roquette – 307

Recette Tartine de poires caramélisées, Roquefort, viande des Grisons et roquette – 307

Personnes: 2

Temps: 10min préparation + 5min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Quiche à l’oignon et au chèvre – 614

Recette Quiche à l’oignon et au chèvre – 614

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 30min cuisson + 2h repos

Difficulté: Moyen


        Téléchargez la recette Recette du livre : « Je sers quoi avec ce plat ? » Gueuletons Mango, Fleurus Editions.

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Recette Tatin d’endives caramélisées et son fondant poire Abondance – 615

Recette Tatin d’endives caramélisées et son fondant poire Abondance – 615

Personnes: 4

Temps: 40min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Fondue légère au fromage – 469

Recette Fondue légère au fromage – 469

Personnes: 6

Temps: 15min préparation

Difficulté: Facile


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Recette Bouchées de carottes au fromage – 549

Recette Bouchées de carottes au fromage – 549

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Fondue savoyarde – 550

Recette Fondue savoyarde – 550

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 15min cuisson

Difficulté: Facile


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