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Arancinis à la scamorza fumée sauce arrabiata- 749
Personnes: pour 3 personnes
Temps: 45 min de préparation + 30 min de cuisson
Difficulté: Moyen
PRÉPARATION DU RISOTTO Après avoir nettoyé les cèpes, détailler les pieds et les chapeaux en lamelles. Dans une casserole, verser l’huile, du bouillon, l’ail pressé, puis cuire les cèpes à feu vif durant environ une […]
Risotto aux saucisses et parmesan- 737
Personnes: 4 personnes
Temps: 15 min de préparation + 20 min de cuisson
Difficulté: Facile
Préparation Dans une casserole, porter l’eau à ébullition avec les cubes de bouillon. Ajouter les saucisses et laisser mijoter à feu doux 10 à 15 minutes selon la taille des saucisses. Peler et émincer l’oignon […]