Post avec tags: "Vin de Bordeaux"

Recette Magret de canard à la réglisse – 692

Recette Magret de canard à la réglisse – 692

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 1h30 de préparation + 1h00 de cuisson

Difficulté: Moyen


Téléchargez la recette Une recette de l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT)

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Recette Carpaccio de saumon, salade croquante de radis – 686

Recette Carpaccio de saumon, salade croquante de radis – 686

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 40 min de préparation + 5 min de cuisson

Difficulté: Facile


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Recette entrecôte sauce bordelaise – 682

Recette entrecôte sauce bordelaise – 682

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 20min de préparation + 30min de cuisson

Difficulté: Moyen


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Atlanta Falcons in the NFC title Game

Auteur:

Publié: 15 février 2017


Aaron Rodgers to get QB ever in key stat GREEN BAY Given how uncomplicated he often makes it look, Custom made take just how good Aaron Rodgers is for granted. Then an eye popping, Point […]

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Recette canon d’agneau en croûte de céréales – 679

Recette canon d’agneau en croûte de céréales – 679

Personnes: Pour 8 personnes

Temps: 35min de préparation + 1h15 de cuisson

Difficulté: Moyen


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Recette Saint-Jacques au citron vert et son riz coco – 661

Recette Saint-Jacques au citron vert et son riz coco – 661

Personnes: Pour 4 personnes

Temps: 15min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les Pépites de Noisette« 

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Recette Gnocchis aux champignons  – 648

Recette Gnocchis aux champignons – 648

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Cannelés bordelais – 65

Recette Cannelés bordelais – 65

Personnes: 4-6

Temps: 20min préparation + 35-40min cuisson + 24h repos


    Téléchargez la recette  Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,

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Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Recette Potiron mousseux aux huîtres Arcachon Cap Ferret, crépinettes de coquillages et aromates – 64

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 40min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

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Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Recette Carré d’agneau de Pauillac rôti en cocotte gâteau d’aubergines – 63

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 20min cuisson (agneau) + 1h30 (aubergine)


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire,  

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Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Recette Cappuccino de cèpes et jambon de Bayonne croustillant – 62

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


    Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire, Crédit photo: Florence Coutaud pour l’AAPrA – Région Aquitaine  

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Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Recette gigot d’agneau braisé aux cèpes – 79

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 1h cuisson


  Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage « Les classiques de Camille » Photographies David Japy – Stylisme Delphine de Montalier Editions Marabout.

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Recette Velouté de carottes au cumin et Saint-Jacques – 99

Recette Velouté de carottes au cumin et Saint-Jacques – 99

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 25min cuisson


  Téléchargez la recette Photographie de Marie-Pierre Morel – éditions Marabout.

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Recette Tarte au chocolat praliné et caramel au cacao – 105

Recette Tarte au chocolat praliné et caramel au cacao – 105

Personnes: 8 personnes

Temps: 15min préparation


Téléchargez la recette Photographies de Marie-Pierre Morel – éditions Marabout.

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Recette Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d’Agen – 114

Recette Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d’Agen – 114

Personnes: 4 personnes

Temps: 30min préparation + 25min cuisson


Téléchargez la recette Recette originale de Christophe Girardot – Crédit Photo : AAPrA – Région Aquitaine Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire www.gastronomie.aquitaine.fr

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Recette Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées rôties au thym, haricots coco couenne – 116

Recette Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées rôties au thym, haricots coco couenne – 116

Personnes: 6 personnes

Temps: 45min préparation + 2h15 cuisson


Téléchargez la recette Recette originale de Vincent Poussard – Crédit Photo : AAPrA – Région Aquitaine Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire www.gastronomie.aquitaine.fr

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Recette Pochettes surprises Athènes-Tanger – 131

Recette Pochettes surprises Athènes-Tanger – 131

Personnes: Pour 10 pochettes

Temps: 1h préparation + 20min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage “Abracadabra” – Recettes de [Mmmmh!] – Photographies de Grégoire Kalt – Éditions Marabout

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Recette Épaule d’agneau aux herbes – 27

Recette Épaule d’agneau aux herbes – 27

Personnes: 6

Temps: 35min préparation + 1h cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Petits farcis de Catherine Quévremont. © Marabout. Photographies de Hiroko Mori.

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Recette Coquelet en cocotte aux deux pommes et framboises – 142

Recette Coquelet en cocotte aux deux pommes et framboises – 142

Personnes: 6 à 8 cocottes

Temps: 40min préparation + 55min cuisson


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage “Petites cocottes” de José Maréchal – Photographies d’Akiko Ida. Editions Marabout

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Recette Marrons chauds du Périgord et nougat glacé – 149

Recette Marrons chauds du Périgord et nougat glacé – 149

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 15min cuisson


Téléchargez la recette Recette Originale de Vincent Poussard pour l’AAPrA

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Recette Truite du Pays Basque, risotto d’asperges vertes et cappuccino de petits pois du Lot-et-Garonne – 150

Recette Truite du Pays Basque, risotto d’asperges vertes et cappuccino de petits pois du Lot-et-Garonne – 150

Personnes: 4

Temps: 50min préparation + 20min cuisson


Téléchargez la recette Recette proposée par l’Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire www.gastronomie.aquitaine.fr

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Recette Carré d’agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, coulis de poivrons grillés – 190

Recette Carré d’agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, coulis de poivrons grillés – 190

Personnes: 6

Temps: 35min préparation + 45min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Tournedos de filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux cèpes – 202

Recette Tournedos de filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux cèpes – 202

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Pintade en deux cuissons – 633

Recette Pintade en deux cuissons – 633

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 3hrs cuisson

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette Recette de Céline du Blog « Les Pépites de Noisette »

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Mousse de Volaille de la Prou – 13

Mousse de Volaille de la Prou – 13

Personnes: 2

Temps: 30 min préparation + 1h au frigo


              Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Les petits dîners de Xavier, de Xavier Anthony-Btesh. © Marabout, 2005. Photographie de Francis Waldman.

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Recette Magnifique épaule d’agneau – 18

Recette Magnifique épaule d’agneau – 18

Personnes: 4

Temps: 5 min préparation + 3h cuisson

Difficulté: Facile


Téléchargez la recette Recette extraite de l’ouvrage Les petits dîners de Xavier, de Xavier Anthony-Btesh. © Marabout, 2005. Photographie de Francis Waldman.  

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Recette Lapin aux raisins et champignons des bois – 405

Recette Lapin aux raisins et champignons des bois – 405

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 1h cuisson

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Chapon rôti aux deux pommes – 403

Recette Chapon rôti aux deux pommes – 403

Personnes: 6

Temps: 1h préparation + 3h cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Tarte Tatin – 243

Recette Tarte Tatin – 243

Personnes: 6

Temps: 40min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Gigot d’agneau de lait en croûte de sel – 418

Recette Gigot d’agneau de lait en croûte de sel – 418

Personnes: 4

Temps: 35min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

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Recette Moelleux de volaille farci au foie gras, risotto au bouillon fumé – 226

Recette Moelleux de volaille farci au foie gras, risotto au bouillon fumé – 226

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 40min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Tartine de Foie gras, pétales de magret – 222

Recette Tartine de Foie gras, pétales de magret – 222

Personnes: 4/6

Temps: 5min préparation + 5min cuisson


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Recette Blanquette de veau et sa sauce onctueuse – 279

Recette Blanquette de veau et sa sauce onctueuse – 279

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 1h30 cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Farfalles aux fruits de mer – 254

Recette Farfalles aux fruits de mer – 254

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 20min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Crumble aux pommes, raisins et amandes – 280

Recette Crumble aux pommes, raisins et amandes – 280

Personnes: 4/6

Temps: 30min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez toutes les recettes de Francine sur www.francine.com

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Recette Soupe chinoise aux gambas et au poulet – 313

Recette Soupe chinoise aux gambas et au poulet – 313

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 30min cuisson


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr

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Recette Mousse de chou-fleur, coeur de persil, gambas au piment d’Espelette – 342

Recette Mousse de chou-fleur, coeur de persil, gambas au piment d’Espelette – 342

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 35min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

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Recette Boeuf sauté aux pousses de soja – 429

Recette Boeuf sauté aux pousses de soja – 429

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 4min cuisson + 1h repos

Difficulté: Moyen


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Recette Œuf cocotte tapenade cuit dans sa coquille – 390

Recette Œuf cocotte tapenade cuit dans sa coquille – 390

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 2min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Saint-Jacques crème de poireaux et girolles – 393

Recette Saint-Jacques crème de poireaux et girolles – 393

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 15min cuisson


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