Post avec tags: "Vin rouge"

Recette Gigot d’agneau de lait en croûte de sel – 418

Recette Gigot d’agneau de lait en croûte de sel – 418

Personnes: 4

Temps: 35min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Moelleux de volaille farci au foie gras, risotto au bouillon fumé – 226

Recette Moelleux de volaille farci au foie gras, risotto au bouillon fumé – 226

Personnes: 6

Temps: 45min préparation + 40min cuisson


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Recette Tartine de Foie gras, pétales de magret – 222

Recette Tartine de Foie gras, pétales de magret – 222

Personnes: 4/6

Temps: 5min préparation + 5min cuisson


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Recette Petites bouchées de Foie gras en cœur de salade – 221

Recette Petites bouchées de Foie gras en cœur de salade – 221

Personnes: 6

Temps: 10min préparation


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Recette Forêt noire minute – 227

Recette Forêt noire minute – 227

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 15min cuisson


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Recette Crumble de poulet – 232

Recette Crumble de poulet – 232

Personnes: 6

Temps: 25min préparation + 25min cuisson


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Recette Lasagnes – 239

Recette Lasagnes – 239

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 40min cuisson


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Recette Blanquette de veau et sa sauce onctueuse – 279

Recette Blanquette de veau et sa sauce onctueuse – 279

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 1h30 cuisson


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Recette Cornets de poulet relevés – 292

Recette Cornets de poulet relevés – 292

Personnes: 8

Temps: 10min préparation + 10min cuisson


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Recette Gondoles de Tartiflette – 266

Recette Gondoles de Tartiflette – 266

Personnes: 12

Temps: 20min préparation + 30min cuisson


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Recette Pigeons rôtis aux champignons – 305

Recette Pigeons rôtis aux champignons – 305

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


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Recette Porc au caramel chinois – 314

Recette Porc au caramel chinois – 314

Personnes: 6

Temps: 10min préparation + 1h10 cuisson + 20min repos


  Téléchargez la recette Retrouvez les cours de cuisine de L’atelier des Chefs sur www.atelierdeschefs.fr Recette asiatique.

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Recette Coeur de filet de boeuf mariné au Grollet, déclinaison autour de la carotte – 364

Recette Coeur de filet de boeuf mariné au Grollet, déclinaison autour de la carotte – 364

Personnes: 4

Temps: 25min préparation + 5min cuisson + 1h repos

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette Recette Philippe Saint Romas, chef des cuisines de la Maison Rémy Martin

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Recette Brochette de pilons de poulet aux champignons – 366

Recette Brochette de pilons de poulet aux champignons – 366


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Recette Boeuf sauté aux pousses de soja – 429

Recette Boeuf sauté aux pousses de soja – 429

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 4min cuisson + 1h repos

Difficulté: Moyen


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Recette Tournedos de filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux cèpes – 391

Recette Tournedos de filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux cèpes – 391

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 25min cuisson + 10min repos


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Recette Civet de pintade aux myrtilles et cassis – 395

Recette Civet de pintade aux myrtilles et cassis – 395

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 50min cuisson + 12h repos

Difficulté: Moyen


  Téléchargez la recette Recette créée par Regis Marcon, restaurant Le Clos des Cimes

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Recette Wok de porc aux légumes, beurre de gingembre/coriandre – 412

Recette Wok de porc aux légumes, beurre de gingembre/coriandre – 412

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 10min cuisson + 30min repos

Difficulté: Facile


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Recette Magret de canard aux pêches, réduction de vin rouge aux poivres – 471

Recette Magret de canard aux pêches, réduction de vin rouge aux poivres – 471

Personnes: 4

Temps: 45min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Crumble d’automne au bacon et fromage – 466

Recette Crumble d’automne au bacon et fromage – 466

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Médaillons de porc à l’ananas, quinoa noir – 438

Recette Médaillons de porc à l’ananas, quinoa noir – 438

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Aiguillettes de poulet aux abricots – 451

Recette Aiguillettes de poulet aux abricots – 451

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 6min cuisson + 2h repos

Difficulté: Facile


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Recette Salade automnale – 465

Recette Salade automnale – 465

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Champignons farcis aux baies roses – 333

Recette Champignons farcis aux baies roses – 333

Personnes: 5

Temps: 30min préparation + 25min cuisson


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Recette Pirojki de boeuf aux oignons – 336

Recette Pirojki de boeuf aux oignons – 336

Personnes: 4

Temps: 15min préparation + 20min cuisson


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Recette Ragoût de pommes de terre au chorizo – 494

Recette Ragoût de pommes de terre au chorizo – 494

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 45min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Crème de girolles au foie gras poêlé – 381

Recette Crème de girolles au foie gras poêlé – 381

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 35min cuisson


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Recette Filet de canard laqué, fruits de la passion, oranges, haricots verts et amandes torréfiées – 331

Recette Filet de canard laqué, fruits de la passion, oranges, haricots verts et amandes torréfiées – 331

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 10min cuisson + 5min repos


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Recette Ris et rognon d’agneau au cacao, sifflets de poireaux aux amandes et oranges – 373

Recette Ris et rognon d’agneau au cacao, sifflets de poireaux aux amandes et oranges – 373

Personnes: 6

Temps: 20min préparation + 15min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de L’atelier des Chefs.

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Recette Petites pastillas de gigolettes de lapin aux fruits secs – 384

Recette Petites pastillas de gigolettes de lapin aux fruits secs – 384

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 25min cuisson


  Téléchargez la recette Recette des Cercles Culinaires de France

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Recette Rôti de porc façon paysanne – 321

Recette Rôti de porc façon paysanne – 321

Personnes: 6

Temps: 25min préparation + 45min cuisson + 10min repos


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Recette Duck meatballs façon Basque – 626

Recette Duck meatballs façon Basque – 626

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 10min cuisson

Difficulté: Moyen


Téléchargez la recette Une recette de Céline du blog « Les pépites de Noisette »

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Recette Sauté de biche au vin rouge, légumes d’automne – 382

Recette Sauté de biche au vin rouge, légumes d’automne – 382

Personnes: 6

Temps: 1h30 préparation + 2h30 cuisson


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Recette Cailles farcies aux herbes et écrasé de pommes de terre – 375

Recette Cailles farcies aux herbes et écrasé de pommes de terre – 375

Personnes: 6

Temps: 15min préparation + 40min cuisson


  Téléchargez la recette Recette de Patricia Kettenhofen

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Recette Gâteau de Vire – 424

Recette Gâteau de Vire – 424

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 30min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois – 433

Recette Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois – 433

Personnes: 4

Temps: 10min préparation + 40min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Nuggets croustillants de poulet – 623

Recette Nuggets croustillants de poulet – 623

Personnes: 4-6

Temps: 20min préparation + 12min cuisson

Difficulté: Moyen


    Téléchargez la recette Recette de Céline du Blog « Les Pépites de Noisette »

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Recette Filets mignon de porc en croute de poivre de Sichuan – 618

Recette Filets mignon de porc en croute de poivre de Sichuan – 618

Personnes: 6

Temps: 30min préparation + 40min cuisson

Difficulté: Moyen


      Téléchargez la recette Recette du livre : « Je sers quoi avec ce plat ? » Gueuletons Mango, Fleurus Editions.

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Recette Deux pommes, une cochonaille – 500

Recette Deux pommes, une cochonaille – 500

Personnes: 4

Temps: 30min préparation + 25min cuisson

Difficulté: Facile


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Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Recette Tapas brochettes de la mer à la plancha – 505

Personnes: 4

Temps: 20min préparation + 20min cuisson

Difficulté: Facile


    Téléchargez la recette Recette du Restaurant La table du Roy (Salon de provence)

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