Recette Vollkornbrot de saumon fumé – 265
Ingredients
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 tomates
- 1 pot dʼoeufs de lump noirs
- 4 œufs durs
- 1 citron
- 5 tranches de pain vollkornbrot
- Beurre
Etapes
- Couper les tomates et les oeufs durs en rondelles. Beurrer les tranches de pain et les couper en 4. Détailler les tranches de saumon fumé en petites lamelles.
- Alterner une rondelle de tomate, une rondelle d’oeuf dur, une lamelle de saumon fumé.
- Décorer avec une noisette d’oeufs de lump. Ajouter ensuite un léger filet de jus de citron. Servir frais.
La Suggestion Du Caviste
Château de la Tour Penet 2014
Personnes: 20 canapés
Temps: 20min préparation